Spécial fêtes
Notre 102 ème carte à découvrir à partir du 5 septembre au soir
Les Sales Gosses N° 102: Fin d’été dans le Sud-Ouest, ou une promenade du Bassin d’Arcachon, aux collines boisées de Périgueux
LES ENTREES
|
LES PLATS
|
Semaine du mardi 19 au vendredi 22 septembre 2023
(Si votre écran n'affiche pas la bonne semaine vous pouvez ré-actualiser la page ou F5)
Au choix en entrée :
Terrine de foie de volaille maison
Mesclun au xérès
ou
Bouillon d'une poule au pot en velouté et au cresson
Fouettée au curry madras
Fouettée au curry madras
Au choix en plat :
Filet de cabillaud rôti, sauce douce à la moutarde "savora" et aux herbes
Purée de pomme de terre à l'Isigny
ou
Onglet de veau aux girolles, jus légèrement crémé
Gratin de légumes au parmesan