Notre restaurant vous présente sa nouvelle carte pour un déjeuner sur Strasbourg

Formule déjeuner :,

Chaque semaine du lundi au vendredi, le restaurant Les Sales Gosses à Strasbourg vous propose une formule pour le déjeuner avec au choix deux entrées et deux plats. Nous essayons chaque semaine de vous concocter des recettes gourmandes et des recettes plus diététiques.

Et aussi :  Vous pouvez aussi chaque semaine découvrir une entrée et/ou un plat de la carte du moment dans la formule déjeuner

  • prix du menu : 21,80 €

 

Semaine du lundi 19 au vendredi 23 mai 2025
(Si votre écran n'affiche pas la bonne semaine vous pouvez ré-actualiser la page ou F5)

Au choix en entrée :

Tomates "Ananas" et "Cœur de bœuf" en carpaccio
Mozzarella di buffala au pesto

ou

Tartare de quasi de veau aux noisettes et à l'estragon
Espuma de lard fumé
 
ou
 L'entrée de la carte de la semaine :

Ceviche de dorade royale mariné dans une huile d’agrumes, radis daïkon et coulis d’algues fraîches
(Supplément de 11,80 €)

Au choix en plat :

Filet de loup de mer et moules comme un Ttoro du Pays Basque
Grenailles rôties

ou

Pluma de cochon sur une pissaladière
Jus corsé et légumes croquants

ou
 Le plat de la carte  de la semaine :

Tronçon de lotte rôti au beurre d’algues, sur un risotto de sarrasin à la crème fraîche, jus de langoustine
(Supplément de 18,50 €)

***

Réservation au 03 88 25 55 44 ou ici