Un restaurant, des produits frais, à Strasbourg : Les Sales Gosses vous invitent au voyage !

• Au choix en entrée :

  Gaspacho Ibérique au Vieux Xérès

  ou

  Chiquetaille de morue au citron vert et crème d'avocat

  Au choix en plat :

  Solomillo Ibérique rôti sur une pissaladière
  Jus de cochon et roquette

  ou

  Cocotte de poisson à la Sicilienne
  Petites rattes de Noirmoutier rôties

  En dessert :

  Tiramisu sur un palais Breton, et caramel au beurre salé
  
  ou
  
  Fraisier Pistache vanille

   

  16,80 €
  (+ 2€ de consigne par verrine)

Ce menu vous est proposé prêt à être dégusté
Si vous commandez sur votre lieu de travail, n'oubliez pas d'emmener vos couverts
Nous pourrons vous dépannez avec une couvert en bambou emballé (1,50 €)

Cette "BOITE A RESTO" nécessitera de votre part remise en température en bain-marie et dressage sur assiette pour en profiter comme au restaurant :) 
Elle peut être achetée 1 jour avant et conservée au frais sans aucun problème
(un petit tuto papier vous donnera les indications de remise en température...mais n'ayez crainte rien de compliqué ^^)

Lasagnes d'aubergine et de mozzarella
sur un coulis de tomate froid

***

Gigotin d'agneau à la Mauresque (recette Andalouse)
Légumes nouveaux étuvés

***

Fraisier pistache, vanille
(si vous êtes un inconditionnel de tiramisu caramel beurre salé merci de nous le préciser ^^)

34,50 € le menu

La boite à dîner pour 2 + 1 bouteille de vin blanc 75 CL Terre Siciliane Solerte "bio" : 88 €
(C'est le vin que vous nous avions proposé l'été dernier avec la carte Sicilienne)

 Vous trouverez aussi à l'intérieur de la tapenade et des petits feuilletés pour agrémenter votre apéro et 1 cookie chocolat pour le café :)

Tourte de cochon foie gras et truffes

Tourte pour 2 : 18 €
Tourte pour 4 : 36 €

Chaque semaine nous vous proposons une tourte comme vous l'imaginez "Tout Maison" avec de jolis produits

A venir ...
Dès que nous aurons des infos sur notre réouverture nous vous emmènerons vers de nouvelles aventures gourmandes

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Les Sales Gosses N°84 :
Un printemps en Pays Catalan de Perpignan à Barcelone