Un restaurant, des produits frais, à Strasbourg : Les Sales Gosses vous invitent au voyage !

 

 

A RETIRER SUR PLACE DU LUNDI AU VENDREDI DE 11H30 A 13H30 ET DE 18H00 A 19H30
A RETIRER SUR PLACE LE SAMEDI  DE 10H00 A 12H00


SUR COMMANDE UNIQUEMENT

 

03 88 25 55 44 ou fabricefaucon@restaurantlessalesgosses.com

ou achat en ligne ici

(par mail merci de nous fournir votre numéro de téléphone)

 

LA FORMULE DEJEUNER

du lundi 25 au vendredi 29 mai

 

  • Au choix en entrée :

    Gaspacho Ibérique au Vieux Xérès

    ou

    Chiquetaille de morue au citron vert et crème d'avocat

    Au choix en plat :

    Solomillo Ibérique rôti sur une pissaladière
    Jus de cochon et roquette

    ou

    Cocotte de poisson à la Sicilienne
    Petites rattes de Noirmoutier rôties

    En dessert :

    Tiramisu sur un palais Breton, et caramel au beurre salé

    ou

    Fraisier Pistache vanille

     

    16,80 €
    (+ 2€ de consigne par verrine)

 

Ce menu vous est proposé prêt à être dégusté
Si vous commandez sur votre lieu de travail, n'oubliez pas d'emmener vos couverts
Nous pourrons vous dépannez avec une couvert en bambou emballé (1,50 €)

 

 

La "BOITE A RESTO"

pour la semaine du 25 au 30 mai


Cette "BOITE A RESTO" nécessitera de votre part remise en température en bain-marie et dressage sur assiette pour en profiter comme au restaurant :) 
Elle peut être achetée 1 jour avant et conservée au frais sans aucun problème
(un petit tuto papier vous donnera les indications de remise en température...mais n'ayez crainte rien de compliqué ^^)

 

Lasagnes d'aubergine et de mozzarella
sur un coulis de tomate froid

***

Gigotin d'agneau à la Mauresque (recette Andalouse)
Légumes nouveaux étuvés

***

Fraisier pistache, vanille
(si vous êtes un inconditionnel de tiramisu caramel beurre salé merci de nous le préciser ^^)

 

34,50 € le menu


La boite à dîner pour 2 + 1 bouteille de vin blanc 75 CL Terre Siciliane Solerte "bio" : 88 €
(C'est le vin que vous nous avions proposé l'été dernier avec la carte Sicilienne)

 

 Vous trouverez aussi à l'intérieur de la tapenade et des petits feuilletés pour agrémenter votre apéro et 1 cookie chocolat pour le café :)

 

Tourte de la semaine du 20  au 23 mai

 

Tourte de cochon foie gras et truffes


Tourte pour 2 : 18 €
Tourte pour 4 : 36 €

 

Chaque semaine nous vous proposons une tourte comme vous l'imaginez "Tout Maison" avec de jolis produits

 

A venir ...
Dès que nous aurons des infos sur notre réouverture nous vous emmènerons vers de nouvelles aventures gourmandes

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Les Sales Gosses N°84 :
Un printemps en Pays Catalan de Perpignan à Barcelone