La formule déjeuner
Chaque semaine nous vous proposons un nouveau menu pour le déjeuner :
Semaine du mardi 8 au vendredi 11 septembre 2026
Chaque semaine du lundi au vendredi, le restaurant Les Sales Gosses à Strasbourg vous propose une formule unique pour le déjeuner, avec au choix deux entrées et deux plats. Nous essayons chaque semaine de vous concocter des recettes gourmandes et des recettes plus diététique.
Et aussi : Vous pouvez aussi chaque semaine découvrir une entrée et/ou un plat de la carte du moment dans la formule déjeuner
- prix du menu : 22,80 €
Au choix en entrée :
Volaille en fines tranches comme un « Tonato »
Crostini d’herbes au vinaigre balsamique
ou
Cervelle des Canuts comme à Lyon
Jambon Serrano et mouillettes
ou
L’entrée de la carte à découvrir cette semaine (supplément de 8,80) €)
Royale de foie gras au Calvados du Pays d’Auge
Petite tatin au beurre demi-sel
Au choix en Plat :
Minute de saumon aux girolles et au lard Forêt Noire
Beurre blanc et linguine fraîches
ou
Onglet de bœuf, condiment chimichuri
Fine ratatouille
ou
Le plat de la carte à découvrir cette semaine (supplément de 11,80) €)
Darne de merlu sauvage rôti, vierge de pomme,
bourrache et huile de foin, fenouil rôti
Réservation au 03 88 25 55 44 ou ici